日本料理 桃山|神戸のホテル 神戸 西神オリエンタルホテル

 日本料理 桃山店舗情報

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【11・12月】冬のごちそう会席 11,980円

【11・12月】冬のごちそう会席 11,980円

2018年11月1日(木)~12月30日(日)
(12月20日~25日及び31日のディナーを除く。)

~お献立例~
前菜  ふぐ皮煮凍り いくら
____車海老と焼雲子の柚子釜など
煮物椀 ふぐ潮汁
造り  ふぐ 赤貝 本鮪とろ
____その他旬のもの
お凌ぎ 鯖寿司 千枚蕪巻
焼肴  昆布舟にて かにと帆立の伝宝焼き
強肴  大阪鴨鍋
御飯  海老芋御飯からすみ添え 香の物 汁
水菓子 甘味

※仕入の都合により食材が一部変更になる場合がございます。
※ランチタイムにご利用の場合は、ご予約にて承ります。


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【1・2月】冬のごちそう会席 11,980円~

【1・2月】冬のごちそう会席 11,980円~
【1・2月】冬のごちそう会席 11,980円~

2019年1月4日(金)~2月28日(木)

~お献立例~

◆【雅】 11,980円
珍味盛り ふぐ煮凝り、ふぐ田麩 木の芽、
_____茶ぶり海鼠親子和え、自家製からすみ、
_____数の子西京漬け、干し柿なま酢、
_____千枚かぶら 菜の花サーモン、
_____烏賊このわた
煮物椀  ふぐ潮汁 焼白子 焼きヒレ 豆腐など
造り   てっさ てっぴぽん酢和え
焼肴   雲子バター醤油焼き 帆立 車海老 青味
合肴   ふぐスパイス揚げ
強肴   黒毛和牛はりはり風
御飯   窯焚きふぐ御飯 香の物 粕汁
水菓子・甘味

◆【匠】 14,980円
※【雅】より焼肴の内容が変わります。
焼肴   ふぐ白子バター醤油焼き ずわいがに炭火焼き

◆【極】 17,980円
※【雅】より焼肴・合肴・強肴の内容が変わります。
焼肴   焼ふぐ
合肴   ふぐ白子 ずわいがに ふきの唐の天婦羅
強肴   神戸牛サーロイン炭火焼き 揚げ海老芋 玉ねぎ

※仕入の都合により食材が一部変更になる場合がございます。
※ランチタイムにご利用の場合は、ご予約にて承ります。


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鍋料理のご案内

鍋料理のご案内

2018年11月1日(木)~2月28日(水)
(12月31日(月)~1月3日(木)を除く。)

◆黒毛和牛すきやき・しゃぶしゃぶ・味しゃぶ
【松】7,980円 【竹】5,980円
※神戸牛A5サーロイン12,780円もございます。

◆かに鍋コース(要予約)
【松】11,980円 【竹】9,980円 【梅】7,980円

◆ふぐ鍋コース(要予約)
【松】11,980円 【竹】9,980円 【梅】7,980円

◆3年とらふぐコース(要予約)
※入荷次第販売開始いたします。
【松】19,980円 【竹】17,980円 【梅】14,980円

~ふぐ鍋【松】コース一例~
煮凍り てっぴ てっさ 焼ふぐ ふぐ唐揚げ てっちり 雑炊 フルーツ

※写真はふぐコースのイメージです。
※天然とらふぐ、生蟹、松葉ガニの価格はお問い合わせください。
※お二人様よりご注文いただけます。
※ランチタイムにご利用の場合は、ご予約にて承ります。


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クリスマス特別会席 11,980円

クリスマス特別会席 11,980円

12月20(木)~25(火)まで
黒毛和牛、伊勢海老など豪華食材を会席にアレンジ致しました。

~お献立例~
前菜  クリスマス飾りの旬のものいろいろ
煮物椀 赤ぐじ蕪蒸し 薄葛仕立て かに 季節野菜
造り  平目うに巻 キャビア 本鮪とろ 唐草赤貝といくら
焼肴  黒毛和牛ローストビーフ フォアグラスライス
合肴  柚子釜蒸し 伊勢海老 雲子 帆立
御飯  季節御飯 香の物 手羽鬼唐揚げ 汁
水菓子 甘味

※ランチタイムにご利用の場合は、ご予約にて承ります。


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お正月メニューのご案内

お正月メニューのご案内

2018年12月31日(月)ディナー~1月3日(木)まで

◆【ランチ限定】お昼の会席料理◆ 6,480円
御祝肴/合鴨雑煮仕立て/旬のお造り三種盛り/
蒸し寿司/彩り八寸いろいろ/旬魚の柚子庵焼き/
野菜の炊き合わせ/赤飯/和牛ローストビーフ/
汁/甘味

◆正月会席 華◆ 8,480円
御祝向/伊勢海老真丈の雑煮仕立て/
旬のお造り四種盛り/彩り八寸いろいろ/
ぶり山掛け 松葉刺しの焼肴/
鰊昆布巻と野菜の炊き合わせ/紅白御飯/
和牛ローストビーフ/汁/甘味

◆正月会席 月◆ 9,980円
御祝向/雑煮仕立て/旬のお造り五種盛り/
彩り八寸いろいろ/ぶり山掛け 松葉刺し 干しブリ巻の焼肴/
海老芋 鰊昆布巻など強肴/
紅白御飯/黒毛和牛ローストビーフ/汁/甘味
※ランチタイムにご利用の場合はご予約にて承ります。

◆正月ごちそう会席◆ 11,980円
御祝向/雑煮仕立て金箔かざり/
鯛 本鮪 生うに 伊勢海老など造り六種盛り/
祝八寸いろいろ/子持ち笹かれい一夜干しの焼肴/
新筍と大阪合鴨ロース治部煮/特選黒毛和牛雪見鍋/
赤飯/銀たら西京漬け/汁/甘味
※ランチタイムにご利用の場合はご予約にて承ります。

◆黒毛和牛炭火焼会席◆ 11,980円
◆神戸牛炭火焼会席◆  14,980円
御祝向/雑煮仕立て金箔かざり/旬のお造り四種盛り/
祝八寸いろいろ/炭火焼きステーキ/季節野菜煮/
釜炊きご飯 香の物/汁/甘味
※ランチタイムにご利用の場合はご予約にて承ります。
※お二人様よりご注文いただけます。

◆正月特選会席◆ 15,980円
お献立は料理長おまかせにて
※ランチタイムにご利用の場合はご予約にて承ります。

◆すきやき・しゃぶしゃぶ◆ 7,980円~
祝酒肴/造り/肉鍋/
ご飯・香の物・赤だし又はうどん/デザート


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黒毛和牛会席 9,980円

黒毛和牛会席 9,980円

※2018年12月31日ディナー~2019年1月3日を除く。

八寸 煮物椀 造り 焼肴
台の物(グループ統一でお願いします)
●黒毛和牛炭火焼ステーキ
●黒毛和牛鍋(すき焼き、しゃぶしゃぶ、味しゃぶ)
御飯 またはうどん(鍋をお選びの場合)
水菓子 自家製和菓子

※お二人様よりご注文いただけます。
※◆神戸牛会席 16,280円もございます。


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会席料理「華」 7,980円

会席料理「華」 7,980円

※2018年12月31日ディナー~2019年1月3日を除く。
厳選された食材にてご用意した季節の会席料理。

~お献立例~
旬の彩八寸いろいろ/服部の丸真丈椀/
旬のお造り四種盛り/ぶり照り焼き 山掛け/
雲子霙鍋 自家製豆腐など/
季節御飯、汁、香の物/甘味

会席料理「月」9,980円もございます。
※「月」をランチタイムにご利用の場合はご予約にて承ります。


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天婦羅会席 7,980円

天婦羅会席 7,980円

※2018年12月31日ディナー~2019年1月3日を除く。

前菜 旬のお造り三種 焼肴
天婦羅(季節野菜・かきあげ・才巻海老・穴子)
御飯 香の物 汁物 水菓子


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うな重セット(12/30~1/3を除く) 4,480円

うな重セット(12/30~1/3を除く) 4,480円

≪1日10食限定≫

付き出し うな重 汁 フルーツ


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松花堂弁当 3,780円

松花堂弁当 3,780円

※2018年12月31日ディナー~2019年1月3日を除く。

付き出し 造り
松花堂弁当(口取り・焼き物・焚き出し・変鉢)
御椀 御飯 香の物 水菓子


※写真はイメージです。
※上記価格に、消費税・サービス料(10%)を別途加算させていただきます。

ご 予 約
お問い合わせ
TEL: 078-992-8159(受付10:00〜22:30)
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